patisserieMiAのとろけるチーズケーキ。
φ15cmホール（＊お店では販売8カット分のサイズ）。
お届けはクール冷蔵便。商品代金はクール便料金込の価格です。

北海道産のクリームチーズ、フレッシュチーズの国産フロマージュブランをブレンド。コクのあるミルキーさと酸味の絶妙なバランスに仕上げました。低温でゆっくり湯煎焼きし、くちどけ良く焼き上げたベイクドチーズケーキ。やわらかい食感で口の中でとろけます。甘さ控えめで食後のデザートにもおすすめです。

地元「成田牧場」さんの低温殺菌ノンホモ牛乳は自然なコクと甘さが魅力。甲賀の自然豊かな牧場でのびのびと育った乳牛たち。また卵はすぐお隣の三重県「永井口農園」さんから届きます。抗生剤を使わず、自家製配合のえさを与えることで元気に育ったニワトリ。殻が赤いもみじたまごはパティスリーミア開店以来納得のいくお菓子をつくるためには必須です。
素晴らしいミルクと卵を分けていただけることに感謝して、何度も試作の上、魅力を活かせるレシピになりました。ほんのりと天然ヴァニラヴィーンズが香ります。

*使用しているクリームチーズの安定剤の説明です。よつば乳業さんホームページより。
「よつ葉北海道十勝100 クリームチーズ」には、ローカストビーンガムという安定剤を使用しています。ローカストビーンガムは、地中海沿岸に生育するキャロブという常緑樹（豆科の大木）の種子の胚乳から抽出された天然素材です。

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美味しい状態でお召し上がりいただける賞味期限は製造日より2日間です。
そのため、お届けに3日間かかるご地域には発送できませんのでご了承ください。

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◎BASEのシステム上、ご注文可能数量が1個に限られてしまいます。
　2個以上必要な方は、お問合せフォームやお電話にてご連絡ください。
　専売品としてご用意いたします。
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お届けはクール（冷蔵便）。常温便の商品との同梱も可能です。
※商品代金にクール便料金を加算しております。

準備が整い次第、順次発送させていただきます。到着日の確定後、メールにてお知らせいたします。
*定休日：月・火を除く3営業日以内に到着日のメールが届かない場合はご連絡をいただけますようお願いいたします。

到着日のご指定がある場合は、ご注文時に備考欄にご記入ください。
（例：　5/1（金）着　午前中指定）

＊指定可能な到着曜日（木・金・土・日・月）
定休日は発送が出来ないため、火・水曜日着（ヤマト宅急便で2日かかる地域は水・木曜日着）のご指定はいただけません。

発送はクール冷蔵便でお届けさせていただきます。

また、ご注文後5営業日以内の発送となる場合はお受けすることが出来ない場合がございます。急ぎの発送をご希望の場合は、ご注文の前にお電話かメールでご確認ください。